うるま市・沖縄そば屋めぐり みどり町から近い順で楽しむ、ローカルそば案内
- チャンネル しろもり
- 1月21日
- 読了時間: 2分
うるま市・沖縄そば屋めぐり
みどり町から近い順で楽しむ、ローカルそば案内
うるま市は、実は沖縄そばの名店が点在するエリア。
観光地の有名店とは違い、地元の人が普段使いするそば屋が多く、
「暮らすように泊まる」滞在にはぴったりです。
ここでは、みどり町周辺から比較的近い順を意識して、
うるま市内の沖縄そば屋さんをまとめました。
※営業時間・定休日は変わることがあるので、訪問前にご確認ください。
🥢 みどり町〜具志川エリア
帆掛きそば
上品な魚出汁が特徴。ドライブ途中の立ち寄りにも。
うるまの島そば 海をのむ
海側エリアの人気店。景色と一緒に味わう沖縄そば。
うるま製麺
すっきりした出汁と自家製麺。地元ランチの定番。
金匠そば
バランスの良い一杯で、初めての沖縄そばにもおすすめ。
丸安そば
もちっとした麺が特徴。そば好きに根強い人気。
大宝そば
ボリューム派にうれしい一杯。ソーキそばも定評あり。
🥢 具志川〜赤野・栄野比エリア
ゆーばる麺方
しっかり出汁とコシのある麺。通好みの一軒。
麺屋まるしょう
口コミ評価が高く、時間帯によっては行列も。
新垣そば
昔ながらの味を守る、落ち着いた老舗系。
島そば
地元客が多く、素朴で毎日食べられる味。
沖縄そば あかの
魚介の旨みを感じる出汁。メニューも豊富。
月黒木そば
静かな立地で、ゆっくり食べたい日に。
🥢 勝連・与勝半島方面
どこに行くか迷ったら
近さ重視 → 具志川・みどり町周辺
地元感重視 → 赤野・栄野比方面
ドライブがてら → 勝連・与勝半島方面
沖縄そばは、
店が変わると、まったく別の料理になるのが面白いところ。
スープ、麺、具材。
その違いを比べるのも、うるま滞在の楽しみのひとつです。
この宿を拠点に、
今日はどの一杯にするか――
そんな会話から、一日を始めてみてください。



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